جمبري مقلي
على May 4, 2021
المكونات
1 باوند روبيان جامبو غير مطبوخ ، مقشر ومنزوع ، مع ترك الذيول سليمة
1/3 كوب دقيق
3/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 بيض كبير
1 1/2 كوب فتات خبز بانكو
زيت نباتي (للقلي العميق)
الخطوات
1. سخني الزيت في مقلاة عميقة إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
2. اغمسي كل حبة من الروبيان في خليط الطحين ، ثم في البيض ، وأخيراً في فتات البانكو للتغطية.
3. ضعي كمية قليلة في المقلاة حتى يصبح لونها بني وذهبي.
