عجانـة كهربائيـة مزودة بمحرك قوي من المعدن بقوة 1500 واط وصحن من الستانلس ستيل سعته 6.7 لتر
معرف المنتج : 011.005.061
تروس معدنيـة للتحمّل ولخلـط أفضـل اقرأ المزيد
LYD 743.00
الكمية
LYD 743.00
نظرة عامة
إعدادات عامة
220-240 فولت، 50/60 هيرتز، 1500 واط
قليل الإزعاج
محرك قوي 1500واط قليل الإزعاج.
إمكانية عجن أفضل
حركة الخلط كوكبية لعجن افضل.كما و أن العجانة تعمل بنظام تروس معدنية لتحمّل وخلط أفضل.
سرعة عجن ثابتة
سرعة العجانة ثابتة على اختلاف المقادير وذلك بفضل الدائرة الالكترونية الذكية
سهلة الاستخدام
عجانة سهلة الاستخدام فهي مزودة بمفتاح تحكم دائري و غطاء سهل الرفع.
السعة
صحن ستنلس ستيل سعة 6.7 لتر.
الدعم
Get support for this product
الوصفات
الوصفات
معجنات الجبن والزعتر
الوصفات المقترحة
المكونات
1. لتحضير العجينة:
3 أكواب طحين متعدد الاستخدامات
3 ملاعق صغيرة خميرة فورية
2 ملعقة سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر
3 ملاعق لبن
1/2 كوب زيت
ملح
1 - 1 1/2 كوب ماء دافئ
2. لخليط الزعتر: نخلط كمية من الزعتر الأخضر مع زيت الزيتون في وعاء
3. لخليط الجبن: نخلط كمية من جبنة العكاوي، الجبنة الحلوم و الموزاريلا.
3 أكواب طحين متعدد الاستخدامات
3 ملاعق صغيرة خميرة فورية
2 ملعقة سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر
3 ملاعق لبن
1/2 كوب زيت
ملح
1 - 1 1/2 كوب ماء دافئ
2. لخليط الزعتر: نخلط كمية من الزعتر الأخضر مع زيت الزيتون في وعاء
3. لخليط الجبن: نخلط كمية من جبنة العكاوي، الجبنة الحلوم و الموزاريلا.
الطريقة
1. لتحضير العجينة:
باستخدام محضرة الطعام قومي بتثبيت القطعة الخاصة بالعجن ثم أضيفي جميع مكونات العجينة في الوعاء ما عدا الماء. شغلي المحضرة وأضيفي كمية الماء بالتدريج حتى تحصلي على عجينة متماسكة ملساء. قومي بتغطية العجينة وضعيها جانبا لترتاح.
2. قطعي العجينة إلى كرات ثم قومي برش طاولة العمل بالطحين وافردي الكرات إلى دوائر متوسطة السمك.
3. وزعي خليط الزعتر على جزء منها و خليط الأجبان على بعضها الآخر.
4. ضعي المعجنات في الفرن بعد تحميته من 5 - 7 دقائق. ثم اخبزيها حتى تنضج على حرارة 180 درجة.
باستخدام محضرة الطعام قومي بتثبيت القطعة الخاصة بالعجن ثم أضيفي جميع مكونات العجينة في الوعاء ما عدا الماء. شغلي المحضرة وأضيفي كمية الماء بالتدريج حتى تحصلي على عجينة متماسكة ملساء. قومي بتغطية العجينة وضعيها جانبا لترتاح.
2. قطعي العجينة إلى كرات ثم قومي برش طاولة العمل بالطحين وافردي الكرات إلى دوائر متوسطة السمك.
3. وزعي خليط الزعتر على جزء منها و خليط الأجبان على بعضها الآخر.
4. ضعي المعجنات في الفرن بعد تحميته من 5 - 7 دقائق. ثم اخبزيها حتى تنضج على حرارة 180 درجة.
