أجنحة الدجاج
المكونات
رذاذ طبخ غير لاصق ، لسلة المقلاة
2 رطل من أجنحة الدجاج ، مفصولة عند المفصل و مع إزالة الأطراف
ملح
4 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة
1/2 كوب صلصة حارة
صلصة الرانش أو الجبن الأزرق ، للتقديم
الخطوات
1. رشي سلة المقلاة الهوائية برذاذ الطهي واتركيها جانباً.
2. تبلي أجنحة الدجاج بسخاء بالملح.
3. ضعي الأجنحة في سلة المقلاة دون أن تتلامس
4. اضبطي المقلاة على 360 درجة فهرنهايت واطهيها لمدة 12 دقيقة ، ثم اقلبي الأجنحة بالملقط واطهيها لمدة 12 دقيقة أخرى. اقلبي الأجنحة مرة أخرى وارفعي درجة الحرارة إلى 390 درجة فهرنهايت واطهيها حتى تصبح الأجزاء الخارجية مقرمشة ، حوالي 6 دقائق أخرى.
5. في نفس الوقت ، سخني الزبدة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف في الميكروويف حتى تذوب لمدة دقيقة واحدة تقريبًا ثم اخاطيها مع الصلصة الحارة.
6.قلبي الأجنحة مع خليط الزبدة لتغطيتها في وعاء كبير و قدميها مع الصلصة