المكونات
2 كوب حمص مسلوق
1 1/2 كوب ليمون معصور
1/2 كوب زيت
8 ملاعق صغيرة طحينة
10 ملاعق من ماء سلق الحمص
ملح
الخطوات
باستخدام الخلاط الكهربائي، ضعي جميع المكونات في الوعاء حتى تحصلي على مزيج الحمص. للحصول على لون أبيض للحمص، أضيفي مكعبا من الثلج مع المكونات في الخلاط
