مقلاة هوائية 1800 واط 8 لتر
معرف المنتج : 011.025.035
80%استخدام أقل للدهون اقرأ المزيد
LYD 363.00
الكمية
LYD 363.00
نظرة عامة
السعة
8لتر
التصميم
سلة قلي غير قابلة للاتصاق بالمعايير الدولية للطعام أرجل غير قابلة للانزلاق أجزاء قابلة للغسل بغسالة الصحون الجسم الخارجي والمقبض مقاومين للحرارة
الخصائص
80%استخدام أقل للدهون
التحكم بالحرارة
تحكم في الحرارة من80-200° درجة مئوية
المؤقت
مؤقت يصل إلى 30دقيقة
إعدادات عامة
220-240فولت ، 50-60هيرتز، 1800وات
الدعم
Get support for this product
الوصفات
الوصفات
ناجيت الدجاج
الوصفات المقترحة
المكونات
4 قطع فيليه دجاج ( صدر) منزوع الجلد
1 حبة صغيرة بصل، ارباع
1 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة بقسماط
1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 حبة صفار البيض
للتغطية:
1 حبة بيض
4/1ملعقة صغيرة ملح
رشة صغيرة فلفل اسود
1 كوب بقسماط
1 حبة صغيرة بصل، ارباع
1 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة بقسماط
1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 حبة صفار البيض
للتغطية:
1 حبة بيض
4/1ملعقة صغيرة ملح
رشة صغيرة فلفل اسود
1 كوب بقسماط
الطريقة
1. في مفرمة اللحم ضعي فيليه الدجاج، البصل والثوم، شغلي الى ان تحصلي على دجاج مفروم.
2. اضيفي البقسماط، الملح، الفلفل والصفار، قلبي ليختلط وتحصلي على خليط متجانس.
3. أحضري صينية او طبق واسع، ضعي فيه قطعة من ورق الزبدة، ضعي خليط الدجاج على شكل طبقة رقيقة فوق ورق الزبدة، بحيث يكون بسماكة 1 سم تقريبا.
4. ضعي الخليط بالثلاجة الى ان يبرد ويتماسك .
5. باستعمال قطاعة بسكويت باشكال مختلفة قطعي الدجاج الى اشكال جذابة.
التغطية: في وعاء عميق ضعي البيضة، الملح والفلفل، قلبي لتختلط. في وعاء اخر ضعي البقسماط.
6. ضعي قطعة من الدجاج في خليط البيض لتتغطى بطبقة خفيفة، انقليها الى البقسماط.
7. سخني الزيت في المقلاة العميقة، اقلي قطع الناجيت لتصبح ذهبية اللون. قدميها دافئة.
2. اضيفي البقسماط، الملح، الفلفل والصفار، قلبي ليختلط وتحصلي على خليط متجانس.
3. أحضري صينية او طبق واسع، ضعي فيه قطعة من ورق الزبدة، ضعي خليط الدجاج على شكل طبقة رقيقة فوق ورق الزبدة، بحيث يكون بسماكة 1 سم تقريبا.
4. ضعي الخليط بالثلاجة الى ان يبرد ويتماسك .
5. باستعمال قطاعة بسكويت باشكال مختلفة قطعي الدجاج الى اشكال جذابة.
التغطية: في وعاء عميق ضعي البيضة، الملح والفلفل، قلبي لتختلط. في وعاء اخر ضعي البقسماط.
6. ضعي قطعة من الدجاج في خليط البيض لتتغطى بطبقة خفيفة، انقليها الى البقسماط.
7. سخني الزيت في المقلاة العميقة، اقلي قطع الناجيت لتصبح ذهبية اللون. قدميها دافئة.
